| Beginn | Do., 05.11.2026, 17:00 - 18:30 Uhr |
| Kursgebühr | 15,00 € |
| Dauer | 1,80 Unterrichtseinheiten |
| Kursleitung |
Nadja Bartlmä
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Kochen gehört zum Alltag, kann aber oft zeitaufwendig und energieintensiv sein. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie durch einfache Planung und durchdachte Abläufe beim Kochen Zeit, Energie und Kosten sparen, ganz ohne auf frisch zubereitete Mahlzeiten zu verzichten. Sie erfahren praxisnah, wie Vorkochen, sinnvolle Nutzung von Restwärme und effiziente Küchenorganisation den Alltag entspannter machen und gleichzeitig den Energieverbrauch senken. Anhand konkreter Beispiele üben Sie Methoden wie Haltbarmachen, Kombinieren von Gerichten und kluge Tagesplanung.
Für alle, die ihren Kochalltag einfacher, strukturierter und energieeffizienter gestalten möchten.
Für alle Personen mit Interesse an nachhaltigen Themen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Der Kurs ist Teil unserer Kursreihe „VHS Green“, die Nachhaltigkeit und bewusstes Leben in den Mittelpunkt stellt. Dabei werden Aspekte der Nachhaltigkeit thematisiert, Handlungsmöglichkeiten aufgezeigt und zur Reflexion angeregt. Der „VHS Green“ Kurs regt zu persönlichem und gesellschaftlichem Wandel an und fördert nachhaltige Lebensstile. Als Lernziele gelten der Erwerb von Wissen über bspw. ökologische, soziale und ökonomische Zusammenhänge sowie die Motivation zu reflektiertem, verantwortungsvollem und ressourcenschonendem Handeln. #vhsforfuture #BNE