Brotbacken so wie früher

Brotbacken so wie früher - ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksträger, synthetische Hefe und andere Hilfsmittel. Schritt für Schritt wird Ihnen das Wissen rund um das Brotbacken nähergebracht. Informationen zu den verschiedensten Getreide- und Mehlsorten, sowie diverse Brotfehler runden das Programm ab. Wir stellen gemeinsam 2-3 verschiedene Arten von Brot her, das sie dann mit nach Hause nehmen können. Auch einen Sauerteig stellen wir Ihnen zur Verfügung, damit Sie mit dem Backen zu Hause gleich loslegen können.