| Beginn | Sa., 06.03.2021, 09:00 - 12:00 Uhr |
| Kursgebühr | 45,00 € |
| Dauer | 3 Unterrichtseinheiten |
| Kursleitung |
Stefanie Ofner
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, kleine Vorratsdosen, Geschirrtücher |
Der Osterreindling gehört in Kärnten auf jeden Ostertisch. Lernen Sie Schritt für Schritt die Zubereitung dieser traditionellen Mehlspeise. Während der Germteig gemütlich seine Zeit zum Gehen beansprucht, kann die Zeit für eine Hofführung und Fragen zum Arbeitsalltag am Hof genutzt werden. Holen Sie sich Tipps & Tricks aus dem reichen Erfahrungsschatz von Bergbäuerin Stefanie (als Direktvermarkter spezialisiert auf das Backen von Natursauerteig-Bauernbrot nach alter Tradition).